液壓豬頭剪是采用液壓原理設計的一種專用豬頭加工設備。豬頭剪平臺為不銹鋼，所有立柱采用碳鋼方管焊接。刀片采用錳鋼制作，不易卷刃。
液壓豬頭剪的工作原理是將清洗處理干凈的豬頭仰放在平臺上與刀片對準中間，經刀把豬頭劈成兩半，并留有豬腦空間，可實現整個豬腦的整體取出，并且不會斷裂成兩半，保持豬頭整體。
豬頭剪需要經常檢修保養，軸套立柱經常上油，各部位螺絲要經常緊固以防松動。使用前首先把后蓋打開，加入潤滑油；接上電源和控制開關；經常保養，可根據客戶現場電壓要求定制380V或者220V電源。?
液壓豬頭剪的拆卸我們要怎么做呢？
1.首先，用戶在對設備進行拆卸后，在安裝設備配件密封時要仔細，嚴禁動用手錘和扁鏟，以免損壞密封元件。
2.需要注意的問題就是如果在液壓豬頭剪泵兩端都用機械密封時，在裝配，拆卸過程中互相照顧，防止顧此失彼。
3.對運行過的機械密封，凡有豬頭剪壓蓋松動使密封發生移動的情況，則動靜環零件必須更換，不應重新上緊繼續使用。
4.清理設備配件時，需要將配件歸位好，避免造成配件的丟失，對自己造成損失。
相信未來的液壓豬頭剪在肉制品初加工行業會越來越受歡迎！
